Cogumelos

19 11 2009

Escampou a chuvia, e agora toca ir na procura dun dos tesouros que abundan máis no outono: os cogumelos. Non entendo case nada de escollelos, coñezo tres ou catro doados de distinguir e comestibles, e a por eles vou. Son unha marabilla, e tamén unha escusa máis para gozar do paseo e mirar cousas, e tamén para estar coa xente. Desde hai uns anos son socia da Sociedade Micolóxica Lucus -é un orgullo dicilo porque dá gusto ver como traballan as persoas que forman parte dela (beizón especial para Julián e Jose)- e participei nalgunhas camiñadas organizadas por eles. A última á que fun formou parte das primeiras Xornadas de Micogastronomía, unha nova xoia ofrecida pola Sociedade, e a verdade é que eu non fixen máis que apañar cogumelos… coa cámara.

Dá gusto ver como se vai organizando a xente, como se fan grupiños, como se establece conversa entre persoas que non se coñecen: que se non hai moitas, que se eu non as distingo, que se estes outros anos había máis, que se onde está Julián que eu isto non sei se é un agaricus arvensis ou un xanthodermus, que se ti de onde vés ou onde vives, que se como te chamas.

Entre tanto humano aparecían outros habitantes, máis permanentes, das fermosas carballeiras do Corgo polas que andamos. O escarabello que sería envexa dunha xoia de René Lalique, o raposo da casa de cen portas, os cogumelos de mil formas, nomes e cores.

Aproveita estes días para achegarte aos bosques do outono, goce para a vista, o oído, o olfato e se cadra tamén o tacto. Goce tamén para o gusto, se temos a fortuna de dar co alimento, e se temos o sentidiño de asegurarnos ben de que non collemos o cogumelo errado.

O outono de Vivaldi.





Dez anos

11 11 2009

Erguícheste e preparácheste para ir traballar. Eu tamén espertei, e fun ao baño antes de volver deitarme. No camiño quero lembrar que che dei un bico, e lembro ben que toquei a túa chaqueta.

-Vas ben abrigado? Vai moito frío.

Marchaches. Cando te volvín ver, ti xa non puideches verme. E van aló dez anos, e sígote vendo en soños, sen que ti poidas xa soñarme.

Envío unha flor

e outra

e máis outra

e moitas máis

For F.*

There is a pleasure in the pathless woods,
There is a rapture on the lonely shore,
There is society, where none intrudes,
By the deep sea, and music in its roar:
I love not man the less, but Nature more,
From these our interviews, in which I steal
From all I may be, or have been before,
To mingle with the Universe, and feel
What I can ne’er express, yet cannot all conceal.
Lord Byron
E a música.

*A coincidencia no nome fíxome a lembrar esta dedicatoria de cine. O fermoso poema de Lord Byron dedícallo Robert-Clint a Francesca-Meryl na película As pontes de Madison. Hoxe non teño ansias de intentalo traducir, máis que o primeiro verso: Hai un pracer nos bosques sen camiños…




Santos en Betanzos

2 11 2009

É grande a feira de Betanzos, e máis grande inda no día de Tódolos Santos, pero onte case gañamos o ceo todos os que aló fomos, pois moita auga caeu e moita molladura collemos. Poucas fotos puiden facer, case facía falla unha cámara subacuática, pero o mellor foi estar no obxectivo da nova fotógrafa.

Sostendo

DSC_0006

O produto máis exitoso

Pingando

A nova fotógrafa

Hai cousa de 83 anos, andou por Betanzos unha señora con pinta de muller encantadora. Chamábase Ruth Matilda Anderson e veu por vez primeira a Galiza en 1924 para facer un traballo fotográfico e etnográfico sobre o noso país. O 16 de xaneiro de 1926 estivo na feira en Betanzos, e traio esta coincidencia simplemente para che recomendar ir á exposición que ata o 28 de febreiro reúne preto de 500 fotografías desta fantástica fotógrafa na sede da Coruña da Fundación Caixa Galicia. Creo que é unha visita imprescindible.

Na feira de Betanzos, 1926

Con tanta auga, só queda cantar. Gene Kelly, I’m singing in the rain.





Soutar

27 10 2009

Hai xa ben anos que aprendín unha palabra nova en Castroverde. Hai nomes para certos labores que só aparecen e se coñecen nos lugares onde se precisan. Por Castroverde non faltan castiñeiros, a miúdo ben grandes e vellos, en fermosos soutos que neste tempo de outono aparecen estrados de ourizos e castañas. Tanta fartura pide a súa palabra, e soutar é apañar castañas.

Lembro que unha das primeiras veces que fun soutar fíxeno en Soutomerille, igrexa abandonada de grande pasado histórico, rodeada destas árbores alimenticias con tanta importancia na toponimia, e pola que pasan moitos dos peregrinos que camiñan cara Santiago seguindo o Camiño Primitivo.

Agora só souto na miña casa, e iso tocou facer este domingo pasado. Grazas aos castiñeiros dos veciños que pingan no noso prado temos unha castañas grandes e boas para cocer, que tal como as amaña miña nai agardan no conxelador para acompañar en forma de puré o xabarín ou o corzo que ás veces temos a fortuna de papar. Un castiñeiro noviño, que plantamos ha de haber dez anos, dános castañas de parede, pequeniñas e doces, perfectas para asar.

Este ano nós non temos queixa, inda hai bastantes, pero tanta auga fixo que periguen de ser comidas polos vermes. Estes diíñas de sol han vir ben para secalas algo, escollelas e metelas ao conxelador, que hai moitas ideas para cociñalas e moitas gula para comelas.

Fartura

Tesouriños entre agullas

Facendo saír o tesouro da cova

Trafegando

Enciñando

Anicándose

A máis grande

Quitamerendas

E o Porthos acompaña

Cogumeliños

Ben caída

Colleita

En compaña

As follas do outono comezan a caer. “Les feuilles mortes ” veñen á memoria musical e con Ives Montand as palabras e o amor en francés. Con Edith Piaf as follas mortas son follas de outono, e chegan as Autumn leaves de Nat King Cole. Só coa música dos seus instrumentos, de maneira maxistral, fálannos das follas do outono Cannonball Adderley, Miles Davis e Art Blakey.





A ruta da Ponte do Ramo

18 10 2009

Para L. e M.

Dá gusto ver como hai xente que lle quere ao seu lugar de orixe, xente que marcha dalí polas cousas que trae a vida e o traballo, pero que volve, que aprecia o sitio do que parte e fai cousas para conservalo e darlle vida.

Por terras de Cuntis, en Vilar de Mato, unha xuntanza de xente nova creou unha asociación e con ela un roteiro que anda camiños vellos e novos: un anaco dunha vía romana, vellas congostras, petroglifos, camiños de pescadores e muíños… e unha frescura de bosque de ribeira e grandes carballeiras.

Por alí estiven o día da súa inauguración, e saín ben contenta da xornada. Unha das cousas divertidas do día foi o ínclito profesor Núñez Sobrino, que nos falou ao carón dos petroglifos. Se tes curiosidade por coñecer as súas liñas xerais de pensamento, podes ver o vídeo que lle dedicou Falabarato, que tamén inclúe máis fotos e gravacións da xornada inaugural.

Recoméndoche facer a ruta, son cerca de sete quilómetros moi agradables de andar. Para ver os petroglifos é mellor escoller cando o sol vai baixo, porque a sombra dos raios inclinados axuda a ver máis claras tan antigas liñas na pedra. Se sobes aos penedos para buscar as gravuras, lembra unha cousa: mellor é subir descalzo. Podería poñerlle algo de poesía a esta recomendación, pero case me dá vergoña dicir que me emociono pisando descalza pedras traballadas hai tanto tempo, así que só vou dicir que os pés nús ou con calcetíns non mancan como si poden mancar as botas ou o calzado que leves, e unha persoa tras outra poden facer dano sen querelo.

Andar camiños

Carballos e carballos

Palabras sobre pedra

Espírito novo

Memoria de camiños

Pao sobre petroglifo

Xogo de nenos

Verde

Descubrindo muíños

Forza

Muiñada

Por onde corría a auga

Auga

Eu só

Que ben se conversa aquí

Bailada

E como o son e o movemento do río non se poden apreciar nas fotos, podes andar un anaquiño da ruta a través dun pequeno vídeo.

E ao andarmos camiños, andamos camiños andados, e un dos camiños máis vellos que temos é o per loca maritima, de nome romano pero inda máis vello ca eles. Milladoiro fixo unha peza con este nome, e podes escoitala aquí.





Tempo de mazás

13 10 2009

Mazás ao soliño do outono

Que gozada camiñar neste tempo e topar cunha maciñeira cargadiña de mazás. E que ricas saben cando ademais é sabor de froita roubada, va que si?





Un ano, e III

7 10 2009

Neste ano houbo moita melancolía, pero tamén houbo moitos sorrisos, e moitas risas imparables e impagables. Recordar é algo que se me dá ben, pero creo que no de rir tampouco vou mal, por moito que ás veces poida parecer que non é o meu costume habitual se un le o que escribo. Río moito, e por iso remato este primeiro aniversario do blog da Ghalpon mandándoche un sorriso.

Ghalpon ri

Smile, na voz de  Madeleine Peyroux.





Un ano, II

7 10 2009

Miradas. Propoño miradas e hai quen as recolle, quen se asoma ao que eu vexo. E as miradas convértense en recordos e aí estades vós, xunguidos ao carro da miña memoria.

Moitas grazas por acompañarme.

Ollar

The look of love, Diana Krall





Un ano, I

7 10 2009

Hoxe fai un ano que deito as miñas palabras ao vento electrónico. Todo empezou coa imaxe das miñas mans e unha ansia de liberar as miñas fotos do repouso forzado do ordenador.

Das mans de hai un ano aos pés de hoxe vai un longo e gozoso camiñar.

Pés

Coma un paseo tranquilo é esta canción dos Tindersticks, My oblivion. Se queres podes escoitala vendo un vídeo de imaxes fermosas.





A busca do muiñeiro

2 10 2009

Para A.

O muiñeiro non ten muíño. Anda á procura del no carro, a cabalo, a pé. E andando camiños de terra pescuda camiños de auga. E busca rairos, e caneiros, e remansos, e se cadra unha pesqueira, e un lugar onde facer que a memoria da auga no rodicio se manifeste cunha nova realidade, palpable, tanxible, onde o soño se faga espertar.

Os ríos acollen troitas que comparten auga con fondos dourados e mulleres de longos e verdes cabelos e cabaliños do demo de azuis máxicos. E a vella madeira fala de vidas pasadas, de marcas do tempo que foi. E a ferruxe converte as ferramentas en terra, e case non quedan recordos nin quedan palabras, mais o muiñeiro agárrase a elas, e se cadra senta no caneiro onde a auga se converte en espello, e soña con volver moer.

Cabelos

Cabaliño do demo

Porta vivida

Pola contra

Couza

Ferramenta

Á espera da moenda

No muíño

Auga

Trabe

Espello

Hoxe lembrei unha espléndida canción nun espléndido concerto: Jimmy Scott, The first time ever I saw your face, Eastwood After Hours (Live at Carnegie Hall), concerto a través da produción musical e cinematográfica do grande Clint.